PENGARUH JARAK TANAM DAN PENERAPAN FOSFOR BERBASIS PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAI (Glycine max (L.) Merr.)

Ajeng Nurfatdiah; D.W. Widjajanto; Eny Fuskhah

doi:10.35760/jpp.2025.v9i2.33

Penulis

Ajeng Nurfatdiah Universitas Diponegoro Penulis
D.W. Widjajanto Universitas Diponegoro Penulis
Eny Fuskhah Universitas Diponegoro Penulis

DOI:

https://doi.org/10.35760/jpp.2025.v9i2.33

Kata Kunci:

dosis, jarak, kedelai, pertumbuhan, pupuk

Abstrak

Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji pengaruh jarak tanam dan dosis fosfor (P) berbasis pupuk organik cair (POC) limbah tahu terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai. Percobaan dilakukan dengan Rancangan Acak Kelompok dengan 2 faktor perlakuan dan 3 ulangan. Faktor pertama adalah jarak tanam, terdiri 2 taraf yaitu J1 = 40 cm x 15 cm dan J2 = 40 cm x 20 cm. Faktor kedua adalah dosis P berbasis POC limbah tahu terdiri 4 taraf yaitu A0 = 0 kg ha^-1 P₂O₅setara 0 L ha^-1 POC, A1 = 15 kg ha^-1 P₂O₅ setara 13,392 L ha^-1 POC, A2 = 30 kg ha^-1 P₂O₅setara 26,785 L ha^-1 POC dan A3 = 45 P₂O₅kg ha^-1 setara 40,178 L ha^-1 POC. Data dianalisis statistik menggunakan analisis ragam, kemudian diuji lanjut menggunakan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan jarak tanam berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah bintil akar efektif dan bobot 100 biji. Perlakuan dosis fosfor berbasis POC limbah tahu berpengaruh nyata terhadap parameter bobot 100 biji. Interaksi antara perlakuan jarak tanam dan dosis fosfor berbasis POC limbah tahu berpengaruh nyata pada bobot 100 biji.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Referensi

Alim, A. S., T. Sumarni., dan Sudiarso. 2017. Pengaruh jarak tanam dan defoliasi daun pada pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max L.). Jurnal Produksi Tanaman 5, 273 – 280.

Amalia, R. N., S. D. Devy., A. S. Kurniawan., N. Hasanah.,E, D. Salsabila., D. A. A. Ratnawati., F. M. Fadil., N. A. Syarif., dan G. A. Aturdin. 2022. Potensi limbah cair tahu sebagai pupuk organic cair di RT. 31 Kelurahan Lempake Kota Samarinda. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman 1, 36 – 41.

Bachtiar., M. Ghulamahdi., M. Melati., D. Guntoro., dan A. Sutandi. 2016. Kebutuhan nitrogen tanaman kedelai pada tanah mineral dan mineral bergambut dengan budi daya jenuh air. Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan 35, 217 – 228.

Badan Pusat Statistik. 2020. Analisis Produktivitas Jagung dan Kedelai di Indonesia Dalam Angka 2020. Badan Pusat Statistik (BPS - Statistics Indonesia).

Broto, W., F. Arifan., E. Supriyo., I. Pudjihastuti., E. V. Safitri., M. A. Shulthoni. 2021. Pemanfaatan limbah cair tahu menjadi pupuk organik cair di Desa Sugihmanik. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1, 60 – 62.

Eviati., dan Sulaeman. 2009. Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk. Balai Penelitian Tanah. Bogor.

Fitra, J., B. Badal., dan D. P. Putra. 2022. Pengaruh pemberian pupuk limbah cair tahu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max L. Merril). Jurnal Research Ilmu Pertanian 2, 89 – 98.

Fitriyani, I. H., R. Widyastuti., S. M. Yusuf., dan A. P. Wulandari. 2023. Analisis korelasi sifat biologi, kimia dan fisika tanah pada berbagai ketinggian tempat di Bandung, Jawa Barat. Jurnal Tanah dan Lingkungan 25, 64 – 70.

Hartanti, A., & Pertiwi, S. R. (2016). Vitalitas pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max. L merril) terhadap perlakuan jarak tanam dan pemberian tanah bekas kedelai. Agrotechbiz: Jurnal Ilmiah Pertanian, 3, 2 – 2.

Herlina, N. dan Y. Aisyah. 2018. Pengaruh jarak tanam jagung manis dan varietas kedelai terhadap pertumbuhan dan hasil kedua tanaman dalam sistem tanam tumpangsari. Jurnal Buletin Palawija 16, 9 – 16.

Keputusan Menteri Pertanian Nomor 261/KPTS/SR.310/M/4/2019.Tentang Persyaratan Teknis Minimal Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah.

Kogoya, T., I.P. Dharma, dan I.N. Sutedja. 2018. Pengaruh pemberian dosis pupuk urea terhadap pertumbuhan tanaman bayam cabut putih (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Agroekoteknologi Tropika 7, 575 – 584.

Kusumaningtyas, A., Nuraini, Y., & Syekhfani, S. (2015). Pengaruh kecepatan dekomposisi pupuk organik cair limbah tahu terhadap serapan N dan S tanaman jagung pada alfisol. Jurnal tanah dan sumberdaya lahan, 2, 227 – 235.

Makiyah, M., W. Sunarto., dan A. T. Prasetya. 2015. Analisis kadar NPK pupuk cair limbah tahu dengan penambahan tanaman Tithonia Diversifolia. J. Indonesian Journal Of Chemical Science, 4, 20 – 25.

Mamang, K. I., I. Umarie, dan H. Hasbi. 2017. Pengaplikasian berbagai macam pupuk azolla (Azolla microphyla) dan interval waktu aplikasi terhadap pertumbuhan dan produksi kedelai (Glycine max (L) Merill). Jurnal Agritrop 15, 26 – 43.

Ni’am, A. M., dan S. H. Bintari. 2017. Pengaruh pemberian inokulan legin dan mulsa terhadap jumlah bakteri bintil akar dan pertumbuhan tanaman kedelai varietas Grobogan. Jurnal Matematika Ilmu Pengetahuan Alam 40, 80 – 86.

Ningsih, W., I. Hodiyah., Suhardjadinata. 2020. Pengaruh inokulasi rhizobium phaseoli dan pupuk urea terhadap pertumbuhan dan hasil kacang hijau (Vigna radiata L.). Jurnal Media Pertanian 5, 63 – 72.

Nopriani, L. S., R. A. A. T. Radiananda., dan S. Kurniawan. 2023. Pengaruh aplikasi pupuk anorganik dan hayati terhadap sifat kimia tanah dan produksi tanaman padi (Oryza sativa L.). Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan 10, 157 – 163.

Nurbaiti, F., G. Haryono, dan A. Suprapto. 2017. Pengaruh pemberian mulsa dan jarak tanam pada hasil tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merrill.) Var. Grobogan. Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika 2, 41 – 47.

Prasetio, J. dan S. Widyastuti. 2020. Pupuk organik cair dari limbah industri tempe. Jurnal Teknik UNIPA 18, 22 – 32.

Prastowo, D. R., T. K. Manik dan R. A. B. Rosadi. 2016. Penggunaan model cropwat untuk menduga evapotranspirasi standar dan penyusunan neraca air tanaman kedelai (Glycine max (L) Merrill) di dua Lokasi berbeda. Jurnal Teknik Pertanian Lampung 5, 1 – 12.

Purba, J. H., I. P. Parmila., dan K. K. Sari. 2018. Pengaruh pupuk kendang sapi dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai (Glycine max (L.)Merrill) varietas Edamame. Agricultural Journal 1, 69 – 81.

Rusmana., E. P. Ningsih., dan A. Justika. 2020. Growth and yield of various soy varieties (Glycine max L. Merr.) on drought stress. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem 8, 228 – 235.

Sari, E. F., P. Puspitorini., dan T. Kurniastuti. 2016. Pengaruh pemberian legin dan pupuk urea terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merril). Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian 10, 20 – 36.

Sari, T., dan Taryono. 2021. Jumlah bintil fase vegetatif penentu mutu dan hasil kacang hijau (Vigna radiata L.) di lahan sawah bekas padi. Journal of Agrotechnology Innovation 4, 1– 6.

Sari, R., Maryam., dan R. A. Yusmah. 2023. Penentuan c-organik pada tanah untuk meningkatkan produktivitas tanaman dan keberlanjutan umur tanaman dengan metoda spektrofotometri UV VIS. J. Teknologi Pertanian 12, 11 – 19.

Sipayung, P., S. Hutauruk., A. H. Purba., dan L. Sidauruk. 2023. Respon pertumbuhan dan produksi kedelai hitam malika (Glycine soja, L.) terhadap media tanam cocopeat -topsoil dan pupuk fosfor. Jurnal Penelitian Ilmu Pertanian 9, 57 – 65.

Sugiantari, N. P. N., I. G. N. Raka, dan D. Utami. 2017. Uji mutu benih kedelai (Glycine max L. Merril) varietas grobogan yang diproduksi dengan aplikasi 10 isolat PGPR. Jurnal Agrotrop 7, 199 – 209.

Suhaeni, N. 2007. Petunjuk Praktias Menanam Kedelai. Nuansa Cendekia, Bandung.

Suhairin., Muanah., dan E. S. Dewi. 2020. Pengolahan limbah cair tahu menjadi pupuk organik cair di Lombok Tengah NTB. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan 4, 374 – 377.

Sulfianti., Risman., dan I. Saputri. 2021. Analisis NPK pupuk organik cair dari berbagai jenis air cucian beras dengan metode fermentasi yang berbeda. Jurnal Agrotech, 11, 36 – 42.

Sumbayak, R. J., dan R. R. Gultom. 2020. Pengaruh pemberian pupuk fosfat dan pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai (Glycine max L. Merill). Jurnal Darma Agung 28, 253 – 268.

Tanjung, M. S., dan A. Rasyad. 2020. Tampilan berbagai karakter galur-galur kedelai F5 hasil seleksi persilangan Grobogan dan KM19. Jurnal Online Mahasiswa Faperta, 7, 1 – 12.

Walid, L. F., & Susylowati, S. 2016. Pengaruh konsentrasi pupuk organik cair (POC) terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merill). Jurnal Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 41, 84 – 96.

Widiastuti, E., dan E. Latifah. 2016. Keragaan pertumbuhan dan biomassa varietas kedelai (Glycine max (L)) di lahan sawah dengan aplikasi pupuk organik cair. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 21, 90 – 97.

Yuanita., dan Daryono. 2019. Pemanfaatan limbah talas (Xanthosoma sagittifolium L) untuk pembuatan pupuk bokasih dengan bioaktivator effective microorganism (EM-4). Jurnal Agriment 4, 42 – 46.