RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK NPK DAN MKP

Fairuuz Athaayaa Jinaan; Ummu Kalsum; Inti Mulyo Arti

doi:10.35760/jpp.2026.v10i1.107

Authors

Fairuuz Athaayaa Jinaan Gunadarma University Author
Ummu Kalsum Author
Inti Mulyo Arti Author

DOI:

https://doi.org/10.35760/jpp.2026.v10i1.107

Keywords:

bobot bunga, dosis, frekuensi pemanenan, konsentrasi, pemupukan

Abstract

Tanaman telang merupakan tanaman legum yang dimanfaatkan sebagai tanaman hias maupun obat. Meningkatnya permintaan masyarakat terhadap bunga telang perlu diimbangi dengan peningkatkan produksi melalui pemupukan NPK dan Mono Kalium Phosphate (MKP). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis respon pertumbuhan dan produksi tanaman bunga telang terhadap pemberian pupuk NPK dan MKP serta menentukan perlakuan terbaik untuk meningkatkan hasil bunga telang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) non-faktor dengan 7 taraf perlakuan dan 4 ulangan sehingga terdapat 28 satuan percobaan yang masing-masingnya memiliki 4 sampel dengan total keseluruhan 112 tanaman. Taraf perlakuan meliputi kontrol (pupuk kandang), pupuk NPK 12 g/tanaman, pupuk NPK 15 g/tanaman, pupuk NPK 12 g/tanaman+MKP 7 g/L, pupuk NPK 12 g/tanaman+MKP 9 g/L, pupuk NPK 15 g/tanaman+MKP 7 g/L serta pupuk NPK 15 g/tanaman+MKP 9 g/L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemupukan berpengaruh nyata terhadap frekuensi panen (kali), bobot per bunga (g), bobot akar kering (g) dan nisbah tajuk akar (%). Perlakuan terbaik yakni perlakuan NPK 12 g/tanaman+MKP 9 g/L dan kontrol yang berturut-turut meningkatkan bobot per bunga (0.28 dan 0.27 g) dan frekuensi pemanenan (16.94 dan 20.75 kali).

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abubakar, H., Melati, R., Soenarsih, S. 2022. Pengaruh pupuk organik biota plus terhadap kuantitas dan kualitas bunga telang (Clitoria ternatea). Jurnal Kultivasi, 12(1), 75–80.

Adiningrum, L., Kastono, D., Syafriani, E. 2023. Respon pertumbuhan dan hasil pakcoi (Brassica rapa subsp. chinensis L.) dengan aplikasi pupuk organik bekas maggot (Kasgot). Agritrop J. Ilmu-Ilmu Pertan. Journal Agric. Sci., 21(2), 154–165

Advinda, L. 2018. Dasar - Dasar Fisiologi Tumbuhan. Sleman: Deepublish (Pp. 93).

Afrianto, W.F., Tamnge, F., Hasanah, L.N. 2020. Review: a relation between ethnobotany and bioprospecting of edible flower butterfly pea (Clitoria ternatea) in indonesia. Asian Journal of Ethnobiology, 3(2), 51-61.

Andalasari, T.D., Hendarto, K., Widagdo, S., Putri, S.L. 2016. Pengaruh pemberian pupuk NPK dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan dan produksi bunga sedap malam (Polianthes tuberosa L.). Seminar Nasional Pertanian Hortikultura, Bogor.

Asnur, P., Kalsum, U., Kanny, P.I., Yuliani, S. 2024. The influence of shade on the growth and production of butterfly pea plants (Clitoria ternatea). International Journal Food, Agriculture and Natural Resources, 5(2), 124–128.

Budiwansah, M. 2021. Pengaruh Air Ekstrak Limbah Udang dan Nutrisi AB Mix terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassica narinosa) dengan Sistem Budidaya Hidroponik Sistem Sumbu (wick). J. Agroteknologi, Agribisnis, dan Akuakultur, 1(1), 31–40.

Cook, B.G., Pengelly, B.C., Brown, S.D., Donnelly, J.L., Eagles, D.A., Franco, M.., Hanson, J., Mullen, B.F., Partridge, I.J., Peters, M., Schultze-Kraft, R. 2005. Tropical Forages: An interactive selection tool. CD-ROM. Brisbane, Australia: CSIRO, Queensland, Australia: Department of Primary Industries and Fisheries, Cali, Colombia: CIAT and Nairobi, Kenya: ILRI.

Dewi, R.S., Sumarsono, Fuskhah, E. 2021. Pengaruh pembenah tanah terhadap pertumbuhan dan produksi tiga varietas padi pada tanah asal karanganyar berbasis pupuk organik bio-slurry. J. Buana Sains, 21(1), 65–76.

Edy, E., Ralle, A., Suherah, S., Numba, S., Hasriani, H. 2023. Respon pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis terhadap kepadatan populasi dan jenis pupuk kandang. AGROTEK Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, 7(1), 84–89.

Fitriana, D.A., Islami, T., Yogi, S. 2015. Pengaruh dosis rhizobium serta macam pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.) varietas kancil. Jurnal Produksi Tanaman, 3(7), 547–555.

Harahap, R., Gusmeizal, Erwin, P. 2022. Efektifitas kombinasi pupuk kompos kubis-kubisan (Brassicaceae) dan pupuk organik cair bonggol pisang terhadap produksi kacang panjang (Vigna sinensis L.). Jurnal Ilmu Pertanian, 2(2), 135–143.

Harianja, Y.F., Herastuti, H., Setyaningrum, T. 2022. Pengaruh berbagai komposisi media tanam dan pemberian pupuk NPK mutiara (16:16:16) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.). Agroista J. Agroteknologi, 6(1), 80–92

Hastuti, P., Siswadi, Sumarmi. 2022. Pengaruh komposisi media tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tiga varietas kacang hijau (Vigna radiata L.). Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 24(2), 1–8.

Jumiatun, J., Pertami, R.R.D., Damanhuri, D., Widodo, T.W., Rahmawati, A., Wahyudi, A.R. 2023. Pelatihan pembuatan pupuk organik berbasis sumber daya lokal sebagai upaya meningkatkan produksi padi di tefa beras sehat polije. NaCosVi Polije Proc. Ser. 228–232.

Listiana, U., Sesanti, R.N., Maulida, D., Kartina, R., Putri, S.U., Safitri, B. 2023. Evaluasi pertumbuhan dan hasil beberapa kultivar kubis bunga (Brassica oleracea var. botrytis L) dataran rendah pada sistem hidroponik nutrient film technique. Journal of Horticulture Production Technology, 1(1), 30–37.

Maharani, R.C. 2024. Pengaruh komposisi media tanam dan pemberian macam pemberian pupuk orgnaik terhadap pertumbuhan dan hasil produksi bunga telang (Clitoria ternatea L). Skripsi, Universitas Veteran Jawa Timur. Jawa Timur.

Mansyur, N.I., Pudjiwati, E.H., Murtilaksono, A. 2021. Pupuk dan pemupukan. Aceh: Syiah Kuala University Press (Pp. 24).

Marpaung, A.M. 2020. Menakar potensi bunga telang sebagai minuman fungsional. Food Rev. Indones. J., 15(2), 1–6.

Mastur, M. 2015. Sinkronisasi source dan sink untuk peningkatan produktivitas biji pada tanaman jarak pagar. Buletin Tanaman Tembakau, Serat dan Minyak Industri, 7(1), 52–68.

Melizsa, Sayyidah, Imansari, A.N.R., Satria, B.M., Utami, S.M., Mahmudah, N., Herawati, A., Soraya, F.N., Efendy, M.K., Amalia, T.Z. 2021. Pengolahan minuman herbal dari bunga telang untuk meningkatkan imunitas pada masa pandemi di komplek inkopad kabupaten bogor. JAM: Jurnal Abdi Masyarakat, 2(2), 28–35.

Meriaty, M., Sipayung, M., Panjaitan, R.R.M. 2020. Pengaruh metode aplikasi dan dosis pupuk npk terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman buncis (Phaseolus Vulgaris L). Rhizobia, 2(2), 123–133.

Meylia, D.R., Koesriharti. 2018. Pengaruh pemberian pupuk fosfor dan sumber kalium yang berbeda terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Lycopersicon esculentum Mill). Jurnal Produksi Tanaman, 6(8), 1934–1941.

Mubarok, A., Nur, A., Waluyo, B. 2024. Penerapan analisis biomassa shoot-root ratio dalam memprediksi hasil pada genotipe ercis. Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 12(1), 144–149.

Mustafa, M., Sarbia, Mustafa. 2023. Pengaruh konsentrasi inoculant rhizobium dan pupuk MKP (Mono Kalium Phosphate) terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai (Glycine max l. merr) di desa lamedai. Perbal: Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 11(2), 277–284.

Ningsih, M.S., Susilo, E., Rahmadina, R., Qolby, F.H., Tanjung, D.D., Anis, U., Susila, E.N., Panggabean, N.H., Priyadi, S., Nasution, J., Sari, N.Y., Baharuddin, R., Wisnubroto, M.P. 2024. Dasar-dasar fisiologi tumbuhan. Padang: CV Hei Publishing Indonesia (Pp. 75).

Nurdiana. 2022. Fisiologi Tumbuhan. Jakarta: Prenada (Pp. 57-59).

Pangestu, F. 2021. Pengaruh pupuk NPK dan frekuensi pemangkasan terhadap pertumbuhan dan produksi bunga telang (Clitoria ternatea. L). Skripsi, Universitas Islam Riau. Riau.

Permana, I., Anggoro, O., Carsidi, D., Alam, S., Sihaloho, N.., Killa, Y.., Wida, W.O., Putra, R., Mutiara, C., Masnang, A., Wirda, Z., Elizabeth, R. 2023. Kesuburan Tanah dan Pemupukan. Padang: Get Press Indonesia (Pp. 115).

Purba, T., Ningsih, H., Junaedi, P.A., Junairiah, B., Firgiyanto, R., Arsi. 2021. Tanah dan Nutrisi Tanaman. Medan: Yayasan Kita Menulis. (Pp. 76).

Purnomo, M.G., Muharam, Agustini, R.Y. 2021. Pertumbuhan dan hasil tanaman kubis bunga (Brassica oleracea l.) akibat pemberian kompos limbah jamur tiram dan pupuk NPK. Ziraa’ah, 46(2), 273–277.

Puspita, T.A. 2016. Pengaruh pemberian dosis pupuk NPK dan pupuk pelengkap terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sedap malam (Polianthes tuberosa L.). Skripsi, Universitas Lampung. Lampung.

Rhomadona, T.A. 2023. Respon pertumbuhan dan pembungaan krisan pot (Chrysanthemum morifolium) pada beberapa media organik dan konsentrasi penyiraman pupuk MKP. Tugas Akhir, Politeknik Negeri Jember. Jember.

Riswandi, R., Sari, W.K. 2021. Pengaruh pemberian kompos kulit buah kopi terhadap pertumbuhan bibit kopi robusta (Coffea canephora). Jurnal Riset Perkebunan, 2(2), 107–117.

Rizka, P. 2023. Pengaruh Fungi Mikoriza Arbuskula dan Urea Terhadap Pertumbuhan, Hasil, dan Fitokimia Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Skripsi, Universitas Andalas. Padang.

Rohani. 2016. Pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa l.) yang diberi pupuk cair urine sapi dengan konsentrasi berbeda. Skripsi, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Riau.

Rosen, C.J., Bierman, P.M., Eliason, R. 2008. Soil test interpretations and fertilizer management for lawns, turf, gardens, and landscape plants. Minnesota: University of Minnesota (Pp. 11-12).

Sagala, D., Ningsih, H., Sudarmi, N., Purba, T., Panggabean, N.., Mazlina, T.T., Mahyati, Asra, R., Trisnawaty, A. 2022. Pengantar Nutrisi Tanaman. Medan: Yayasan Kita Menulis (Pp. 106).

Santoso, A.R., Maghfoer, M.D. 2022. Pengaruh dosis pupuk P dan konsentrasi giberelin terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (cucumis sativus l.). Jurnal Produksi Tanaman, 10(1), 19–28.

Sari, P., Intara, Y.I., Nazari, A.P.D. 2019. Pengaruh jumlah daun dan konsentrasi Rootone-F terhadap pertumbuhan bibit jeruk nipis lemon (Citrus limon L.) asal stek pucuk. Ziraa’ah Majalah Ilmiah Pertanian, 44(3), 365–376.

Satria, N., Wardati, M., Amrul, K. 2015. Pengaruh pemberian tandan kosong kelapa sawit dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan bibit tanaman garahu (Aquilaria malaccensis). JOM Faperta, 2(1), 1–13.

Scheberl, L., Scharenbroch, B.C., Werner, L.P., Prater, J.R., Fite, K.L. 2019. Evaluation of soil pH and soil moisture with different field sensors: Case study urban soil. Urban Forestry & Urban Green. 38, 267–279.

Suganda, T., Adhi, S.., 2017. Uji pendahuluan efek fungisida bunga kembang telang (Clitoria ternatea L.) terhadap jamur Fusarium oxysporum f. sp. cepae penyebab penyakit moler pada bawang merah. Agrikultura, 28(3), 136-140.

Sulaeman, Suparto, Eviati. 2005. Analisis kimia tanah, tanaman, air, dan pupuk. Bogor: Balai Penelitian Tanah (Pp. 121).

Suparhun, S.M., Anshar, Y., Tambing. 2015. Pengaruh pupuk organik dan poc dari kotoran kambing terhadap pertumbuhan tanaman sawi (Brassica juncea l.). E-j. Agrotekbis, 3(5), 602–611.

Surip, M., Dalimunthe, F.S., Daulay, M.A.J., Burhan, R. 2022. Antologi karya ilmiah. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat, Medan.

Utami, I.P., Handriatni, A., Sajuri, S. 2023. Pengaruh dosis NPK dan media tanam terhadap karakter fisiologi dan hasil tanaman telang (Clitoria ternatea l.) di lahan apung. Pena: Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, 37(2), 1–12.

Walid, L.F., Susylowati, S. 2016. Pengaruh konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) terhadap pertumbuhan dan hasil beberapa varietas tanaman kedelai (Glycine max (L.) Merill). Ziraa’ah Majalah Ilmiah Pertanian, 41(1), 84–96.

Yulianto, S., Bolly, Y.Y., Jeksen, J. 2021. Pengaruh pemberian pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) di kabupaten sikka. Jurnal Inovasi Penelitian, 1(10), 2165–2170.

Yunita, M., Nufus, N.H., Santoso, B.B. 2024. Pengaruh dosis pupuk NPK 16-16-16 dan komposisi media tanam terhadap pertumbuhan dan pembungaan tanaman bunga telang (Clitoria ternatea). Skripsi, Universitas Mataram. Mataram.