PENGARUH JENIS DAN INTERVAL WAKTU PEMBERIAN NUTRISI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KAILAN PADA SISTEM HIDROPONIK RAKIT APUNG

Bunga Safitri
Universitas Gunadarma
Indonesia
Edi Minaji Pribadi
Universitas Gunadarma
Indonesia
Ratih Kurniasih
Universitas Gunadarma
Indonesia
Shyntiya Ayu Lestari
Universitas Gunadarma
Indonesia

DOI: http://dx.doi.org/10.35760/jpp.2025.v9i1.12913

Article Submitted: 14 November 2024

Article Published: 13 June 2025

Abstract
Kailan merupakan jenis sayuran yang kaya vitamin dan mineral. Sistem hidroponik rakit apung adalah teknik budidaya modern dengan akar tanaman terendam dalam larutan nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh interval waktu pemberian dan jenis nutrisi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kailan pada sistem hidroponik rakit apung. Desain penelitian menggunakan Rаncаngаn Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan dua faktor yaitu jenis nutrisi (AB Mix racikan/N1, Goodplant/N2 dan AHL/N3) dan interval waktu pemberian nutrisi (5 hari sekali/I1 dan 10 hari sekali/I2) dengan 6 ulangan. Parameter yang diukur meliputi tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm2), diameter batang (mm), panjang akar (cm), bobot basah tajuk (g), bobot basah akar (g), bobot basah total (g), bobot kering tajuk (g), bobot kering akar (g) dan bobot kering total (g). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian jenis nutrisi berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, bobot segar total, bobot segar tajuk, bobot segar akar, bobot kering total, bobot kering tajuk dan bobot kering akar. Namun interval waktu pemberian nutrisi tidak berpengaruh nyata dan tidak ada interaksi antara jenis nutrisi dan interval waktu pemberian terhadap pertumbuhan dan produksi kailan sistem rakit apung.
Keywords
kailan; hidroponik; nutrisi; rakit apung
References

Bachri, Z. 2017. Kangkung Hidroponik. Penebar Swadaya, Jakarta.

Badan Pusat Statistik. 2021. Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Indonesia. URL: https://www.bps.go.id/id/statistics-table?subject=557 [12 September 2023].

Buntoro, B.H., Rogomulyo, R., Trisnowari, S. 2014. Pengaruh Takaran Pupuk Kandang dan Intensitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Temu Putih (Curcuma zedoaria L.). Vegetalika, 3(4), 29-39.

Enrawan. 2019. Aplikasi Nutrisi AB Mix dan Pupuk Organik Cair pada Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Secara Hidroponik dengan Wick System. Tesis, Universitas Islam Riau. Riau.

Fadhilah, A., Pangaribuan, D.H., & Widagdo, S. 2023. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Lamtoro pada Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) dengan Sistem Hidroponik Nft. Jurnal Agrotek Tropika, 11(4), 2620-4725.

Fatiha, A.S., Walsen, A., & Rehatta, H. 2022. Aplikasi Tiga Jenis Pupuk dengan Konsentrasi Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) pada Sistem Hidroponik. Agrologia, 11(1), 1-11.

Fitriansah, T., Roviq, M., & Karyawati, A.S. 2019. Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.) pada Dosis dan Interval waktu pemberian Ab Mix dengan Sistem Hidroponik. Jurnal Produksi Tanaman, 7(3).

Harahap, P.I.N., Silvia, C., Fadilla, A., Rahma, A., Wulandari, R.D., Fachrizal, A. 2024. Perbandingan Pengaruh Cahaya Tampak Terhadap Laju Fotosintesis Tumbuhan Hydrilla Verticillata. Jurnal Pendidikan, Sains dan Teknologi, 3(3), 440-447.

Harjadi, S.S. 2015. Pengantar Agronomi. Gramedia Jakarta, Jakarta.

Indahsari, A.E.S., & Aini, N. 2018. Pengaruh Media Tanam dan Interval Pemberian Larutan Nutrisi pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kailan (Brassica oleracea L. var. alboglabra) Secara Hidroponik Substrat. Jurnal Produksi Tanaman, 6(6).

Inaya, N., Armita, D., Hafsan. 2021. Identifikasi Masalah Nutrisi Berbagai Jenis Tanaman di Desa Palajau Kabupaten Jeneponto. Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi, 1(3).

Jones, J.B., Jr., Wolf, B., & Mills, H.A. 2019. Plant Analysis Handbook II: A Practical Sampling, Preparation, Analysis, and Interpretation Guide. Micro-Macro Publishing, Inc.

Kurniawati. 2022. Takaran Larutan Nutrisi AB Mix Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa) dengan Sistem Air Tergenang. Skripsi, Universitas Muhammadiyah Mataram. Jakarta.

Maisa, & Yetti, H. 2018. Pemberian Berbagai Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Daun (Alliu, fistulosum l.). Jurnal Unri, 5(1).

Mondaca, P., Valenzuela, P., Quiroz, W., Valdenegro, M., Abades, S., & Celis-Diez, J.L. 2022. Environmental Conditions and Plant Physiology Modulate Cu Phytotoxicity in Field-Contaminated Soils. Ecotoxicology and Environmental Safety, 246.

Mustika, N.R., & Negeri, S. 2019. Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Kacang Merah. Agroswagati, 7(1).

Nasution, A. 2024. ‘Pengaruh Desain Hidroponik Deep Flow Technique (Dft) dan Interval Waktu Aliran Nutrisi terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pakcoy (Brassica Chinensis L)’. Skripsi, Universitas Medan Area.

Nurdiana. 2022. Fisiologi Tumbuhan. Prenada, Jakarta.

Opaladu, F., Azis, M.A., & Solihin, A.P. 2021. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Hijau (Brasicca juncea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) dari Urin Sapi. Jurnal Agroteknotropika, 10(2), 11-17.

Parianto, D., Basuni, B., & Nurjani, N. 2023. Pengaruh Formulasi Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Stek Tanaman Mint pada Sistem Hidroponik Sumbu. Jurnal Sains Pertanian Equator, 12(4).

Patty, R, J., & Leiwakabessy, C. 2023. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Melalui Aplikasi Pupuk Organik Lumpur Laut dengan Pupuk Kandang. Jurnal Pertanian Kepulauan, 7(1), 23-34.

Purba, W.D., & Maulana, J. 2021. Respon Pemberian Pupuk AB-Mix dan Berbagai Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan Tanaman Terung Ungu (Solanum melongena L.) Secara Hidroponik dengan Sistem Wick. Jurnal Agrotek Ummat, 8(2).

Putra, D.S., Heriansyah, Chayadi, F.E., Anggriani, K., Jaya, I.H. 2024. Development of Smart Hydroponics System Using AI-Based Sensing. Jurnal Infotel, 16(3), 1-2.

Resh, H.M & Howard, M. 2022. Hydroponic Food Production: A Definitive Guidebook for the Advanced Home Gardener and the Commercial Hydroponic Grower. CRC Press Santa Barbara, California.

Rouphael, Y., & Colla, G. 2018. Synergistic Biostimulatory Action; Designing The Next Generation of Plant Biostimulants for Sustainable Agriculture. Frontiers in plant science, 9, 1655.

Santoso, D.P., & Wibowo, P.A. 2018. Pengaruh Kombinasi Nutrisi dan Interval Pemberian terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.). .Jurnal Agroekoteknologi, 6(2), 123-130.

Sarido, L. & Junia. 2017. Uji Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) dengan Pemberian Pupuk Organik Cair pada Sistem Hidroponik. Jurnal AGRIFOR, 16(1), 6574.

Sheyvien, F.M. 2020. Pertumbuhan dan Hasil Baby Kailan pada Berbagai Formulasi Nutrisi dengan Sistem Hidroponik Vertikultur. Jurnal Sains Equator, 10(4).

Simbolon, & Suryanto. 2018. Pengaruh Interval Waktu Pemberian Nutrisi Ab Mix dan Metode Hidroponik pada Tanaman Melon (Cucumis Melo L). Jurnal Produksi Tanaman, 6(9).

Susilowati, E., Triyono, S., Sugianti, C. 2015. Pengaruh Jarak Lampu Neon terhadap Pertumbuhan Tanaman Kailan (Brassica oleraceae) dengan Sistem Hidroponik Sumbu di dalam Ruangan. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 4(4), 293-304.

Syafii, M., Hasanah, U., & Fadli, S. 2019. Pengaruh Nutrisi Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sayuran. Jurnal Hortikultura Indonesia, 11(2), 123-134.

Taiz, L., Zeiger, E., Moller, I.M., & Murphy, A. 2015. Plant Physiology and Development. Sinauer Associates, Sunderland, CT.

Tama, & Suprihati. 2020. Perakitan Pupuk Alternatif untuk Budidaya Sawi Pakcoy (Brassica Rapa Subsp. Chinensis) dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 9(3), 163-170.

Wahyuningtyas, Zubaidah, S., & Kulu, I.P. 2022. Pertumbuhan dan Hasil Kailan (Brassica Oleraceae Var Alboglabra L.) pada Pemberian Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Buah di Tanah Gambut. Jurnal Penelitian Upr, 2(1), 41-52.

Warganegara, G.R., & Kushendarto. 2021. Pengaruh Konsentrasi Nitrogen dan Plant Catalyst terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Secara Hidroponik. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 15(2), 100-106.

Information
PDF
166 times PDF : 24 times