MANAJEMEN PEMELIHARAAN PENCEGAHAN PADA KOMPONEN PERALATAN REBUSAN PREVENTIVE MAINTENANCE MANAGEMENT FOR STEW EQUIPMENT
Ina Siti Hasanah
Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri Universitas Gunadarma
Indonesia
Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri Universitas Gunadarma
Indonesia
Machfud Machfud
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Sukardi Sukardi
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Erliza Hambali
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Abstract
Pemeliharaan pencegahan pada suatu sistem sangat diperlukan untuk menjaga agar
kegiatan produksi tidak berhenti. Kehandalan suatu sistem yang baik terlihat dari
jarangnya terjadi kerusakan pada sistem. Penelitian ini bertujuan untuk merencanakan
pemeliharaan pencegahan komponen peralatan rebusan. Untuk itu pertama sekali
didentifikasikan distribusi kerusakan komponen menggunakan uji kebaikan suai.
Perencanaan pemeliharaan pencegahan kemudian disimulasikan. Hasil simulasi
menunjukkan bahwa tindakan pemeliharaan pencegahan untuk komponen Seal pintu
rebusan sebaiknya dilakukan setiap 356 jam dengan kehandalan meningkat sebesar
29,08% pada t = 1039,9207. Tindakan pemeliharaan pencegahan untuk komponen VBelt
sebaiknya dilakukan setiap 1205 jam dengan kehandalan meningkat sebesar
37,813% pada t = 1969,613.
kegiatan produksi tidak berhenti. Kehandalan suatu sistem yang baik terlihat dari
jarangnya terjadi kerusakan pada sistem. Penelitian ini bertujuan untuk merencanakan
pemeliharaan pencegahan komponen peralatan rebusan. Untuk itu pertama sekali
didentifikasikan distribusi kerusakan komponen menggunakan uji kebaikan suai.
Perencanaan pemeliharaan pencegahan kemudian disimulasikan. Hasil simulasi
menunjukkan bahwa tindakan pemeliharaan pencegahan untuk komponen Seal pintu
rebusan sebaiknya dilakukan setiap 356 jam dengan kehandalan meningkat sebesar
29,08% pada t = 1039,9207. Tindakan pemeliharaan pencegahan untuk komponen VBelt
sebaiknya dilakukan setiap 1205 jam dengan kehandalan meningkat sebesar
37,813% pada t = 1969,613.
